Home Omzet & marge Organiseer events!
Organiseer events!
Als horeca-uitbater ben je steeds op zoek naar nieuwe manieren om je zaak te promoten en nieuwe klanten aan te trekken. Nieuwe ideeën uitwerken kan soms tijd kosten maar he
t harde werk zal zijn vruchten afwerpen. Een van die zaken kan bijvoorbeeld het organiseren van events zijn. En dit kan zelfs tesamen met je klanten of leveranciers.
Proefavonden
Vandaag de dag zijn proefavonden succesvol. Organiseer in je zaak een wijnproefavond, gintasting, whiskeyavond, … Informeer bij je bestaande klanten of leveranciers met wie je kan samenwerken. Zorg voor een aangepast menu voor die avond. Stuur naar je eigen klanten een aparte uitnodiging en plaats het event op social media. De partner met wie je dit event organiseert, nodigt ook eigen contacten uit en zorgt er z
o voor dat er nieuwe klanten in je zaak komen.
Thema avond
Stel dat een van je klanten van Italiaanse origine is. Dan heb je een thema gevonden voor een leuke avond. Dan kan je een Italiaanse avond samen met hem organiseren. Zorg er dan voor dat het een echte Italiaanse ervaring is voor je gasten: pas het menu aan, zorg voor tafeldecoratie in de Italiaanse 3-kleur, … Wees er maar zeker van dat je klant al zijn vrienden en connecties zal aanspreken om te komen.
